Em 1989, um comerciante português com tradição no ramo de padarias na cidade abriu a Sabor do Pão, ficou na administração por alguns anos e resolveu mudar para outro ramo de atividade, vendendo a padaria para o gerente. Em 2009, a esposa desse novo proprietário descobriu uma grave doença, e ele decidiu então vender a padaria para cuidar dela.

O novo comprador foi o comerciante Sr. David, que desafiou sua esposa, Sra. Aline, a trocar o mundo corporativo pelo ramo da panificação. Com receio e um tanto perdida nos primeiros dias, ela aceitou o desafio e passou a dedicar-se à padaria. Sra. Aline se apaixonou pela cidade e pelo mundo dos pães, doces e bolos. Uma atividade que lhe deu a oportunidade de diariamente estar com pessoas de culturas e costumes diferentes, mas, para ela, todas especiais com suas particularidades, tanto os clientes como os colaboradores.

Aos poucos, o trabalho foi dando resultado e, segundo ela, com a ajuda de Deus e de pessoas maravilhosas que Ele colocou em seu caminho, as vendas aumentaram e foi necessária uma expansão da área de vendas. Acreditando no potencial da padaria e vendo o crescimento de Diadema, ela iniciou, em fevereiro de 2014, uma grande reforma que durou mais de um ano, dobrando a capacidade de atendimento e permitindo agregar novos produtos e serviços, como pizzas, caldos, sopas, etc.

Com a mesma paixão inicial, a Sabor do Pão continua trabalhando para sempre trazer novidades e proporcionar uma experiência agradável para você e sua família!